Die Klostermetzgerei St. Urban ist das Fachgeschäft der Ollin – The Food Company und bietet ein ausgewähltes Sortiment an hochwertigen Fleischspezialitäten und regionalen Lebensmitteln – direkt für unsere Kundinnen und Kunden. Im Mittelpunkt stehen Produkte aus den Marken der Ollin-Gruppe – von Wiesenschwein bis Klosterfleisch – ergänzt durch saisonale Delikatessen aus der Umgebung. Das Ladenlokal wurde 2024 komplett umgebaut und modernisiert, um den heutigen Ansprüchen an Qualität, Präsentation und Kundenerlebnis gerecht zu werden. Dank eines modernen Self-Service-Systems ist der Laden auch ausserhalb der regulären Öffnungszeiten zugänglich – für frische Produkte, wann immer Sie möchten.